¿Vas a visitar Madrid y te quieres llevar un buen sabor de boca? No solo tienes que visitar museos, calles, parques… también te propongo probar sus postres típicos, los cuales son sencillamente espectaculares. Si realmente quieres disfrutar de postres ricos, te recomiendo optar por una de las siguientes variedades. Los podrás encontrar en la gran mayoría de pastelerías repartidas por la ciudad.
La capital de España cuenta con una gastronomía amplia que hace que podamos disfrutar de postres realmente ricos. Los que te vamos a mostrar a continuación son los más demandados, pero te puedo asegurar que podrás optar por una mayor variedad si así lo deseas. Si degustas esos postres paseando por las calles de la ciudad, te puedo asegurar que podrás saborearlos todavía más.
Por todo ello, pasamos a mostrarte un listado con los mejores postres típicos de Madrid para que puedas disfrutar de la ciudad en todos los conceptos. Como se suele decir, un dulce nunca viene mal.
1- Panecillos de San Antón
Es un postre muy típico en la ciudad, aunque para los que no viven en la capital de España no suele ser muy conocido. Nosotros lo conocimos a través de una recomendación del chat gratis de Madrid. Tras ponernos en contacto con un amigo de Madrid y comunicarle que íbamos a visitar la ciudad, nos comunicó que no podíamos irnos sin probar este delicioso postre.
Actualmente este postre ya se puede encontrar en cualquier época de año, aunque como nos indicó nuestro amigo a través del chat de Madrid, el dulce se suele comer de manera tradicional el día de San Antón. Suele ser tradicional conmemorar el día de las mascotas y posteriormente acudir a las pastelerías para adquirir este delicioso dulce. El panecillo de San Antón destaca por tener un aroma y un sabor que no se pueden describir con palabras. Para descubrirlo, tendrás que probarlo al igual que hice yo. Te puedo asegurar que esos panecillos no te van a decepcionar, incluso si no eres una persona religiosa. Si no visitas la ciudad en las fechas típicas, debes saber que los puedes adquirir igualmente. Aunque es verdad que en ese caso igual tienes que visitar más de una pastelería para encontrarlos. Pero en cuanto los encuentres, te invito a probarlos.
2- Buñuelos de viento
Es verdad que este postre no es solo típico de Madrid, pero te puedo asegurar que merece la pena probarlos. Te invito a hacerlo tanto si los has probado en otras ocasiones o no. Te aseguro que los profesionales de los buñuelos son capaces de hacer pequeñas obras de arte con este dulce. Es decir, al probarlos te darás cuenta de que su sabor es muy bueno. Incluso se puede decir que supera al sabor de otros buñuelos que se hacen en otras ciudades del país.
Los buñuelos se pueden encontrar cualquier día, pero realmente son típicos del día de los Santos. Ese día están presentes en cualquier pastelería, es decir, no te costará esfuerzo encontrarlos. A la hora de comprarlos, puedes optar por los típicos sin nada o con nata u optar por nuevos sabores. Todo dependerá de tus gustos, pero lo importante es que realmente son muy ricos.
3- Churros
Es algo muy típico de la ciudad. Si nunca has tenido la oportunidad de probar un churro de Madrid, te invito a hacerlo cuanto antes. Te puedo asegurar que no sabes lo que te estás perdiendo hasta que pruebas los churros originales de la ciudad. Nuestro amigo del chat es fan de los churros y nos recomendó las mejores churrerías de la ciudad. Puedo decir que en mi visita a la capital casi todos los días decidí desayunar churros.
Su sabor es muy bueno, aunque con un poco de azúcar me gustan un poco más. Pero eso ya es cuestión de gustos. Te recomiendo probarlos con y sin azúcar y comerlos como más te gusten. La ventaja de los churros es que llenan y sobre todo son muy económicos. Si quieres probar su verdadera gastronomía, no puedes irte de la ciudad sin comerte unos churritos.
4- Bartolillos
Si buscas algo diferente a los dulces tradicionales para llevarte de la ciudad un buen sabor de boca, te invito a tenerlos en cuenta. Es un postre realmente delicioso. Y como en el resto del país apenas se llevan, que mejor manera que degustarlos aquí.
Se elaboran a base de masa y se les dan una forma de triángulo. El interior está relleno por una crema suave y fina que aportan un gran sabor. Hay algunos que incluye frutas para hacerlos todavía más deliciosos.
5- Pestiños
Realmente hablamos de un dulce que tiene un origen árabe, pero con el paso de los años se ha hecho muy popular en la ciudad. Se elaboran normalmente en sartén y eso hace que el pastel pueda ofrecernos todo el sabor que buscamos en este tipo de postres.
Además, para conseguir que cada uno de los pestiños tenga un plus de sabor, normalmente se les suele bañar con azúcar y miel. Si lo pruebas, seguro que querrás repetir. Es un postre al cual los amantes de los dulces no se pueden resistir.
6- Turrones
Si visitas la ciudad durante las navidades, no debes olvidarte de degustar sus turrones típicos. Es verdad que en el resto de España también son típicos, pero en esta ciudad se elaboran de tal manera que se puede decir que son especiales.
En la ciudad son muy típicos los turrones de chocolate, pero los pasteleros modernos también los elaboran con otros ingredientes. Eso permite que actualmente podamos encontrar turrones de muchos sabores diferentes. Si tienes claros tus gustos, te aseguro que encontrarás la variedad de turrón que realmente te interesa. He probado muchos turrones, pero como los artesanales de Madrid no he probado ninguno. Si quieres disfrutar de la navidad de una manera diferente, puede ser una buena alternativa comprarlo. No te van a decepcionar.
Como has podido ver, el número de postres típicos en la capital de España es muy grande. Solo tienes que elegir los que más te llaman la atención para probarlos. A no ser que quieras probarlos todos y disfrutar de unos días inolvidables en Madrid.
